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切れ味をよくするモリブデン入り。
ハイカーボン高級13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用。
ハイレベルの技術を駆使した錆びにくく切れ味の冴えと耐久性を両立させたステンレス鋼包丁。
刀身と一体のツバが衛生的。



●●仕様●●

・全長:505mm
・質量:395g
・背厚:2.7mm



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